REDACCIÓ/SOCIETAT. Sant Quirze continua celebrant la Setmana Gastronòmica del Tasta SQV, i prepara un dels actes centrals per aquest dissabte: el Sopar Tasta SQV. Aquest tindrà lloc dissabte 10 de juny. La rambla de Lluís Companys esdevindrà l’escenari del bo i millor de la cuina santquirzenca. Els assistents podran escollir entre una gran varietat de tapes que oferiran els restaurants i establiments participants. Els preus variaran entre els 2 i els 5 euros.
Què es podrà triar?
L’oferta és molt variada, des d’hamburgueses mixtes amb patates i beguda, fins a carbassons farcits d’estiu, amanides de fruits vermells o Yakisoba de pollastre, entre molts altres. Les tapes presenten opcions com les broquetes estraperlistes, les delícies veganes, carpaccio de pop, rotlle oriental de ceba i bacó, llagrimetes de pollastre o patates braves casolanes. Un ampli assortit que recull diferents gustos, i també intoleràncies.
Dijous, tast de vins
La Masia de Can Barra acollirà dijous un tast de vins, amb la participació d’una desena de cellers i elaboradors. La proposta s’acompanyarà de tapes, que faciliten el tast. El Niu del Mussol, Lòssum i Cuina Vallès organitzen aquesta iniciativa, aportant els vins, caves i també tastets. S’hi suma El Castellet també amb propostes gastronòmiques per acompanyar la beguda. Una ocasió per aprendre a diferenciar denominacions i orígens, mentre es gaudeix de l’ambientació musical del DJ Albert Galobart. L’adquisició dels tiquets es farà el mateix dia del tast (5 euros).
Menús i tapes
Recordem que des del passat 2 de juny i fins a l’11, els establiments participants ofereixen un Menú Tasta SQV. Es tracta d’una selecció de menús i tapes, acompanyats de beguda, disponibles en els mateixos restaurants durant tota la setmana. Els preus de la tapa i la beguda se situen en els 2,5 €. Els del menú oscil•len entre els 5,50 i els 22 €.. En total, 22 opcions de plats a disposició dels clients.
També per als més petits de casa!
Els infants podran gaudir dissabte d’aquesta tarda gastronòmica, començant-la ben d’hora. A les 18.30 h la pastisseria Artbó i la pastisseria Mix faran un taller de galetes a la mateixa Rambla per aprendre a decorar galetes. Una ocasió única de la mà dels professionals. Ja a les 20h, els cuiners de Més Tumàcat faran de les seves, posant un toc d’humor a la festa.
Màgia i música
Durant el sopar de dissabte ballarins i ballarines de la Polinèsia faran una exhibició de les seves danses tradicionals a la mateixa rambla. Serà a partir de les 21.30 hores. A partir de les 22h, serà el torn del mag Fèlix Brunet i el seu espectacle itinerant, Gelicadabra.
Vermuts musicals
La cloenda arribarà diumenge amb vermuts musicals a les terrasses d’alguns establiments. Els clients podran cloure una programació ben atapeïda deixant-se seduir per la música ambiental mentre posen el punt i seguit a la gastronomia local a la fresca.
Més informació sobre el programa
aquí.
