SOCIETAT. Submergeix-te en les novetats del sector de la gastronomia, la restauració i l’alimentació de la mà de més d’un centenar de ponents!
Tria les ponències i activitats que més t’interessen. Consulta l’agenda en la nostra web i reserva la teva plaça per a no quedar-te fora.
Totes les activitats són gratuïtes i el seu aforament és limitat. Pots reservar la teva plaça fins a 24h abans de la celebració de l’esdeveniment.
La teva reserva serà vàlida fins a 5 minuts abans de l’inici de l’activitat.
Recorda adquirir la teva entrada abans de reservar les activitats, és requisit imprescindible. Si no la tens encara, aprofita l’últim dia del descompte.
Podràs conèixer i experimentar en primera persona les últimes tendències del sector en diferents espais de forma totalment gratuïta amb la teva entrada a l’esdeveniment. Que no t’ho expliquin! Vina i participa!
Amb la presència de tots els actors claus del sector:
Gastronomic Forum Barcelona torna del 18 al 20 d’octubre de 2021 amb l’objectiu d’impulsar l’activitat comercial, contribuir a la recuperació del sector i difondre els valors de l’alimentació sostenible.
Més de 300 empreses ja han confirmat la seva participació. Consulta el llistat provisional d’expositors en el següent enllaç: Expositors 2021
El Menú de les estacions ja té 162 restaurants adherits!
Una proposta que fomenta la incorporació de productes de proximitat, ecològics, frescos i de temporada en l’oferta gastronòmica. Seguint aquests criteris, entre altres, es premiarà al restaurant més sostenible en el marc dels premis Josep Mercader. Suma-t’hi!