REPORTATGES / TOP GASTRONOMY
In Raclette We Trust
El servicio que trae la Raclette a tu casa!
Cuando un francés escucha la palabra “Raclette”, sus “ojos crecen hasta ser más grandes que su estómago” (dicho francés) y se transforma en un monstruo goloso como los gremlins 👿
Desafortunadamente, la Raclette es poco conocida en España.
Somos Zulema y Jeremi, una pareja Peruano-Francés. Yo, (Zulema), llegué a España en el 2020 para estudiar una Maestría de Eventos Corporativos. Me he enamorado inmediatamente de Cataluña y quiero aprender más de vuestra cultura.
Pero hoy día mi trabajo casi ha desaparecido de la superficie del planeta.
No había encontrado este tipo de comida en el mundo. Ahora que la he probado puedo decir que la Raclette es más que un plato, ¡Es una religión!
Jeremi, por su parte, fue manager de un hotel de lujo en Camboya por 3 años, y ha llegado aquí en el 2018 con la idea de aprender castellano rápidamente en Barcelona antes de partir a trabajar a Latinoamérica. Sin embargo, también se prendó de esta maravillosa ciudad. Porque aquí hay todo los ingredientes del paraíso: el sol, el mar y la montaña. Solamente le falta algo: La RACLETTE!!
En estos tiempos, en los que todos necesitamos reinventarnos, hemos pensado algo: Compartir nuestro amor por el plato francés con vosotros y así guiarlos en este Edén Terrenal.
Entonces, ¿Qué es la Raclette?
La Raclette es un aparato eléctrico con una resistencia térmica, en cuyo interior se introducen pequeñas bandejas individuales donde se colocan porciones de queso Raclette. Por el calor producido por el artefacto, el queso se funde o si lo dejas más tiempo, es mejor porque se gratina.
Una vez a tu gusto, lo deslizas sobre una patata caliente bien hervida donde has colocado tu charcutería y pepinillos. ¡Qué explosión de sabor, qué delicia !Ñiam ñiam ñiam un semi orgasmo!
Personalmente, es así que la prefiero, pero como en cada religión, hay ramas. La rama de los que prefieren cocinar el queso y la charcutería encima y los que la prefieren cruda; los que comen las patatas con la cáscara o sin queso con bordes, o sin bordes. No hay problema, el Dios de la raclette disculpa a todos sus hijos.
Cada uno hace su propia comida tranquilo y a su ritmo. Lo que hace de este plato ideal para los anfitriones es que no tienen que pasar horas en la cocina durante la recepción para atender a sus invitados. La raclette es como quieras, cuando quieras, todo fácil.
Lo confieso tímidamente, soy una Raclette Killer. Así he ganado mi título de Reina de la Raclette. ¡La barriga bien llena y muy contenta!
En mi primera experiencia con la Raclette, he sido la que más comió, dejando a los otros invitados detrás mío por al menos 4 “poêlons” (bandejas). 😏
Después de ello enteramente adicta.
¿Por Qué InRacletteWeTrust ?
Nuestro servicio es para todos los que quieren pasar un momento convivial entre amigos y familia alrededor de un plato original y lúdico sin romperse la cabeza y tampoco la alcancía. Podéis así probar algo nuevo, sin invertir 60 euros en una máquina de Raclette por un solo uso y sin salir de casa por las compras.
Nuestra Raclette es además el plato perfecto para tus días de invierno. Calienta tu corazón y tu casa al mismo tiempo 😅. Sobre todo la Raclette es un plato a prueba de pandemias! Una buena cena entre 8 amigos para alimentar el alma, el estómago y la moral.
¿Qué ofrece In Raclette We Trust?
Así hemos pensado en este nombre para la página, InRacletteWeTrust! Esperemos que el término te haga salivar y que resonará en tu cabeza.
Ofrecemos el servicio de entrega a tu domicilio de:
– Queso de raclette,
– Charcuterías,
– Patatas,
– Máquina de Raclette.
Entregamos en toda la ciudad de Barcelona. Cuando habéis terminado no tienes que limpiarla Recogemos todos los utensilios y lo desinfectamos todo antes del próximo uso.
Como decimos en nuestra web: www.inraclettewetrust.es : Sólo pide y listo!
Estamos preparando eventos corporativos y promociones para empresas, y esta semana realizaremos nuestra primera presentación para una empresa francesa en asociación con La Bodega Du Français (www.labodegadufrancais.com) , importador y tienda on-line de vinos franceses.
Este es nuestro proyecto y nos gustaría que seas parte de nuestra aventura. Por eso en esta fase de introducción del servicio, ofrecemos 30% de rebaja sobre todos nuestros packs disponible en la web. Entonces los packs empiezan a partir de 8,33 €/persona.
Solamente contactanos con el código ILOVEDIARISANTQUIRZE por email o whatsapp que encontrará en www.inraclettewetrust.es. Atendemos todos los días de la semana, y recibimos pedidos las 24 horas del día a través de la web
Gracias por compartir esta experiencia con todos y continuar con la difusión de la Raclette.
Esperemos tener el placer de atenderlos pronto y distribuir nuestra alegría. Porque creemos en la Raclette y esperamos que tú también!
