PUBLIREPORTATGE
CARLES VIÑALS/SOCIETAT. A l’Avinguda del Camp nº 79, hi trobem Hipocamp, una botiga d’alimentació regentada per en Joan Ferran, simpàtic comerciant que l’ha omplert d’una selecció de productes de primera qualitat i que, veient l’àmplia varietat de productes exposats, podem dir que no hi falta de res.
Hipocamp s’especialitza en productes de proximitat cultivats o elaborats a les terres Catalanes, amb una selecció de productes exclusius i de gran qualitat.
Destaquem els aperitius, amb un ventall de productes de la coneguda marca Ca l’Espinaler (cloïsses, patates fregides, salsa d’aperitius, etc.) que faran les delícies del vostre paladar.
Seguim per les postres, amb productes de la prestigiosa marca Vilaró (pastissos, flams, recuit, mousses, etc.) que ús endolciran la vostra vida.
Recentment en Joan ha incorporat una línia de productes nous d’origen ecològic de la marca Amandin, principalment envasats, de reconeguda qualitat. Hi trobem diferents tipus de làctics: llet de soja, d’ametlla, d’arròs i de sucs: de poma, de taronja, de raïm, etc.
També de Amandin té uns assortiments de pots de menjar preparats per nadons, amb una gran varietat de gustos. Segueix una varietat de pastes de blat ecològic, olis d’oliva i conserves.
En els aparadors de fruita i verdures de temporada, trobem una varietat de productes ecològics i frescos de proximitat (la majoria procedents del Vallès): pebrots, cebes, cogombres, mongetes, taronges, pomes, peres, tomàquets, etc. que entren pels ulls.
Seguim amb les estanteries dels làctics, on trobem tota la varietat de productes de La Fageda (iogurts, recuits, flam de vainilla, iogurt grec, llet, etc.).
Recentment ha incorporat productes precuinats de la casa Mas: mongetes, cigrons, pastís de marisc, macarrons, raviolis, bacallà, etc. Tot un assortit per als que no tenen temps de fer el dinar i volen menjar bé. I per acompanyar els plats, tenen un assortit de pa del Carrer Nou per poder triar.
Arribem a les neveres dels formatges. Una espectacular selecció de formatges frescos i curats, des dels de García Baquero, formatges de cabra baixos en sal, semi curats, manxegos, passant per als de la marca Campos Góticos, de Palència, amb les varietats d’ovella curats i semi. També hi trobem una varietat de formatges francesos: Gruyère, blau, Comtesse reserva, Previs farcit amb nous, etc.
També tenen assortit de formatges italians (parmesà, gorgonzola, mozzarella) i també formatges de proximitat de Tortal Casar, a banda dels envasats en sobres per la pasta, la pizza i per gratinar. Tot un luxe!
Continuem per la secció d’embotits, amb uns magnífics bulls blanc i negre artesans marca Obradors, del poble de Puig Reig i altres marques com La Selva, de Girona, i productes de Pedragosa (fuets, llonganisses, espetec), la prestigiosa marca Simón Martín de Gijuelo, amb embotits ibèrics de gran qualitat i pernils selectes, tant tallats i ensobrats, com sencers o trossejats.
Complementen els embotits la selecció de patés, anxoves de l’Escala, anxoves del País Basc, salmó fumat i d’altres exquisideses que faran gaudir el vostre paladar.
Ens va cridar l’atenció unes hamburgueses de pop i de llagostins, per als que no els agradi la carn o per donar-se un capritx culinari. També trobem hamburgueses de tofu amb escalivada, amb bolets i amb espinacs.
Als carnis, trobem vedella, xai, botifarres, salsitxes, hamburgueses i pollastre de Mas Avícola de Sabadell.
Una selecció de vins blancs, negres, rosats, vermuts, licors, la majoria de les terres Catalanes, de la Rioja, de la Ribera del Duero, etc. i refrescs de tot tipus.
Per acabar, en Joan té productes de drogueria i perfumeria, de neteja i complements per la llar.
Sorprèn la disposició de tot l’esmentat, que fa que la compra sigui fàcil i agradable, a més dels preus que són els adequats als productes que trobem. I si dubteu a l’hora d’escollir quelcom, deixeu-vos aconsellar per en Joan, que de ben segur ús trobarà el producte que més s’adaptarà als vostres gustos.
Reportatge i fotografies: Carles Viñals
