NATURA I MEDI AMBIENT/LA COLUMNA
Les receptes de l’antic herbolari
Transcripció de Receptes Curatives Antigues del segle IXX (principis del 1800), recopilades per Antoni Bargalló de Sant Martí Sarroca.
“Per una pulmonía…
S’agafa tres cunills grossos, es treu la pell de viu en viu (*) i es coloca de dalt de la part del pit, avall, si es home, femella i si es dona mascle, cada pell l’ha de portar una hora quan ha fet el curs les tres pells.
S’agafa una llesca de pa moreno que tingui tres dits de gruix i es fà torrar de totes dues cares, quan es ben torrat, d’una s’en fan dues i la part que no es torrada s’unta un oli de ginebró i s’en coloca una a cada costat, les torrades es muden cada vuit hores, la que fà tres vegades prou, después s’agafa una unça de grana d’heura fet bullir en un porró d’ aigua i cada cuatre hores s’en ha de veure una xicra.”
(*)- No ho proveu això!!! Són transcripcions d’antigues receptes a títol de curiositat, sense estar demostrada l’efectivitat de les mateixes. Avui en dia serian impensables aquestes pràctiques de maltractament animal.
Mostra de la llibreta original amb les receptes del Sr. Bargalló
Cinch cèntims de fucharda…
fet bullí en un porró y mitj de aygua”
Les plantes medicinals
NOTA: Si teniu receptes antigues de pocions amb herbes a casa vostra o voleu afegir alguna planta amb propietats medicinals que conegueu i desitgeu que les publiquem, les podeu enviar al correu redaccio@diarisantquirze.cat. D’aquesta manera podrem ampliar el coneixement sobre les herbes remeieres, que servirá de guía per altres persones interessades en aquesta ciència.
