REPORTATGE. Al Passatge Terra Alta nº 24, trobareu un lloc únic al poble de Sant Quirze: Frankfurt Josany, un comerç especialitzat en salsitxes de Frankfurt, entrepans diversos, tapes, menjar per emportar-se… i algunes sorpreses.
La seva propietària Sandra Morillas, va començar el juny del 2015 al núm. 14 del passatge terra Alta amb un gran ventall d’especialitats (Frankfurt, hamburgueses, bratwurst, botifarres, etc.) i per raons d’espai, es va traslladar fa dos anys a l’actual local, al núm. 24 del mateix passatge, amb més espai a l’interior i amb una àmplia terrassa on els seus clients poden gaudir de les seves delicioses especialitats.
La Sandra i el seu equip de 4 persones, a banda dels entrepans, també ens ofereixen tot tipus de plats de cuina de mercat, amb una relació qualitat/preu insuperable. Recentment, han ampliat el ventall de les especialitats incorporant a la seva carta fideuàs, paelles, mariscades i sarsueles; tot això per encàrrec al telèfon: 93 722 75 79 o a l’adreça de correu: sandramorillas32@gmail.com .
Cal destacar que els productes que Frankfurt Josany ofereix a la seva clientela, són de primera qualitat; frànkfurts de Casa Vallés i cerveses de tot tipus, nacionals i d’importació.
La Sandra ens comenta que aquest establiment està orientat principalment a les famílies i al jovent, amb un ambient familiar i agradable on passar una bona estona en companyia d’amics o família prenent un entrepà o una cervesa amb tranquil·litat.
Però el que li dóna un valor afegit, és la idea que ha tingut la Sandra d’organitzar concursos anomenats Reptes del Racó de la Fama, similars als del programa de televisió Crònicas Carnívoras on un personatge, l’Adam Richmond, va recorrent diversos indrets on se li presenten reptes amb el menjar, com ara entrepans gegants que s’han de menjar en un temps determinat o bé plats molt picants i abundants.
La Sandra ha organitzat per al divendres 18 de maig a les 21 h, el primer concurs d’aquest tipus, on els participants s’han de menjar una hamburguesa gegant de 4 quilos i una cervesa d’1 litre en un temps rècord de 35 minuts!
Ja sabeu, si sou una persona capaç d’afrontar aquest repte, encara sou a temps per apuntar-vos per telèfon al 93 722 75 79 o bé a l’e-mail: sandramorillas32@gmail.com. Aviat hi haurà altres reptes, com ara un concurs de menjar uns plats molt picants i d’altres sorpreses.
Frankfurt Josany també ofereix monòlegs a la seva clientela; consulteu el seu Facebook per saber dia i hora de l’espectacle.
Molt aviat la Sandra ens sorprendrà amb la presentació de la seva mascota; seguiu el seu Facebook per saber més sobre aquest curiós esdeveniment!
FRANKFURT JOSANY
Passatge Terra Alta, 24 08192 – Sant Quirze del Vallès
Tel.93 722 75 79
E-mail: sandramorillas32@gmail.com
Facebook: FRANKFURT JOSANY
Reportatge i fotografies: Carles Viñals.